Menghitung AKG dan Cairan Dalam Tubuh

Menghitung AKG dan Cairan Dalam Tubuh

Diketahui

Nama           :  Putri Wulandari

Umur           : 19 tahun

TB               : 154 cm

BB               :50 kg

A. Kebutuhan energi dan zat gizi lain dalam sehari

a.Kebutuhan energi

Ada banyak cara yang bisa digunakan untuk mengetahui berapa kalori yang Anda butuhkan dalam sehari, salah satunya adalah dengan menggunakan rumus Harris Benedict. Komponen yang harus diperhitungkan dalam menentukan kalori ini adalah berat badan ideal, kebutuhan basal,serta aktivitas fisik yang dilakukan.

Dalam menentukan kebutuhan energi yang saya perlukan, saya menggunakan berbagai proses sebagai berikut:

a.       BBI (Berat Badan Ideal)

Dengan rumus BBI = (TB-100) – 10% (TB-100)

Dengan diketahui di atas, sehingga BBI saya adalah:

BBI = (153-100) -10% (153-100)

       = 53 – 10% (53)

       = 53 – 5,3

       = 47,7 kg

b.      AMB (Angka Metabolisme Basal)

Kebutuhan basal laki-laki berbeda dengan perempuan. Berdasarkan Harris Benedict cara menghitung AMB dengan menggunakan rumus:

AMB Laki-laki            = 66,5 + 13,7 (BB) + 5,0 (TB) – 6,8 (U)

AMB Perempuan    = 655 + 9,6 (BB) + 1,8 (TB) – 4,7 (U)

Jadi, berdasarkan rumus di atas maka AMB saya adalah:

AMB = 655 + 9,6 (BB) + 1,8 (TB) – 4,7 (U)

           = 655 + 9,6 (50) + 1,8 (153) – 4,7 (19)

           = 655 + 480 + 275,4 – 89,3

           = 1321,1 kkal

c.       Aktifitas Fisik

Aktivitas	Laki-laki	Perempuan
Sangat Ringan	1,30	1,30
Ringan	1,65	1,55
Sedang	1,76	1,70
Berat	2,10	2,00

Total Kalori yang dibutuhkan (TK)

Dapat dihitung menggunakan rumus

TK = Faktor aktivitas x AMB

Berdasarkan rumus tersebut, maka kebutuhan energi saya (mahasiswi) dengan BB 50 kg, TB 153 cm dan umur 19 adalah:

TK = Faktor aktivitas x AMB

       = 1,55 x 655 + 9,6 (50) + 1,8 (153) – 4,7 (19)

       = 1,55 x  1321,1kkal

       = 2047,70 kkal

b. Menghitung kebutuhan zat gizi yang diperlukan dalam sehari

Berdasarkan tabel AKG diatas maka kebutuhan gizi saya seorang mahasiswi berumur 19 tahun dengan berat 50 kg,tinggi 153 cm dan kebutuhan energi 2047,70 kkal adalah :

Gol umur	BB	TB	Energi (Kkal)	Protein (gram)	Vit A	Tia min	Ribo flavin	Nia sin	Vit. B12	As.folat	Vit. C	Kalsium	Seng	Yodium
19 tahun	50kg	153cm	2000	51	500	0,8	0,9	8,1	1	150	60	600	15	150

B.  Menghitung kebutuhan cairan tubuh dalam sehari

Kebutuhan cairan sehari-hari pada setiap orang bisa berbeda, tergantung kondisi tubuh, usia, jenis kelamin, suhu lingkungan, jenis makanan yang dikonsumsi, maupun jenis aktivitasnya.

Sebagai contoh, orang yang banyak melakukan aktivitas fisik seperti olahragawan akan berbeda kebutuhannya akan cairan dibandingkan dengan orang kantoran yang lebih banyak duduk. Kelompok usia lanjut yang tidak aktif memiliki kebutuhan cairan lebih sedikit dibandingkan orang dewasa yang masih sangat aktif secara fisik.Orang yang mengalami gangguan ginjal sangat dibatasi asupan cairannya dibanding mereka yang ginjalnya sehat.

Karena itulah setiap orang hendaknya memahami kebutuhan tubuhnya masing-masing, sesuai dengan kondisinya. Bila perlu, konsultasikan dengan dokter ahli gizi setelah melakukan pemeriksaan kesehatan secara umum (general check up).

Secara umum, dalam kondisi noraml, kebutuhan tubuh akan cairan sehari-hari dapat dihitung dengan rumus:

Rumus 1 :

Kebutuhan cairan adalah sekitar 1 mililiter untuk setiap kilokalori kebutuhan energi tubuh. Jika kebutuhan energinya 2446.4 kkal, berarti kebutuhannya akan cairan adalah 1 x 2446.4 = 2446.4 mililiter atau 2.45 liter air.

Rumus 2 :

Untuk 10 kg pertama berat badan butuh 1 liter cairan, 10 kg kedua berat badan butuh 500 mililiter cairan, dan sisanya setiap kilogram berat badan butuh 20 mililiter cairan.

Bila saya memiliki berat badan 50 kg. Maka 10 kg pertama berat badan = 1 liter, 10 kg kedua - 500 ml, sisanya 30 (50 kg-10-10) x 20 ml = 600 ml. Jadi kebutuhan cairan keseluruhan adalah 1.000 + 500 + 600 = 2100 ml atau 2.1 liter per hari.

Jadi dari hasil perhitungan diatas untuk kebutuhan energi dan perhitungan cairan dalam tubuh dapat diketahui

Kebutuhan energi         : 2047,70kkal

Kebutuhan cairan           2100ml